Le restaurant est ouvert du lundi au jeudi!

Venez redécouvrir la cuisine de notre chef, réservez par téléphone ou par email.

Ouvert toute l’année pour les groupes à partir de 20 personnes (en fonction des disponibilités)

A propos du chef & sa cuisine:

Notre chef Gil Eleaume, dans les cuisines depuis plus de 35 ans vous assure une expérience culinaire en chambre. Petits plats cuisinés avec amour et faits maison garanti. Ses spécialités? Les moules frites, le poisson, le mille feuille de bœuf à toutes les sauces mais surtout… les desserts. Le Chef garde ses secrets de recette pour son fameux baba au rhum, Paris-Brest ou crèmes brûlées. Le saviez-vous? Gil Eleaume désirait avant tout devenir Pâtissier lors de ses premières expériences. Ce qui l’a fait changer d’avis? Le fait qu’il puisse en cuisine exercer ses deux passions, cuisiner le salé et le sucré.

 

Notre offre restauration + hôtel:

L’Hôtel de Chartres propose une offre demi-pension chambre, diner et petit déjeuner à partir de 106€ (pour 1 personne). Avec tous les jours un menu au choix qui diffère, entrée+plat+dessert.

Réservation directe au 02 37 18 52 77 ou sur notre site https://www.l-hotel-chartres.com

 

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